食べログで「ラーメン 福岡市」で検索すると、いつも上位に入っていた「八ちゃんラーメン」。
何回もお店の前を通ったことはありましたが、正直そこまで有名店だとは知りませんでした。
お店に気づいてもいませんでした。ごめんなさい。
通常はお店がオープンするのは21時から!
わざわざ飲んだ後に行く機会もなく、ずーっと気になっていたのですが、2022年3月現在、新型コロナの影響で18時からオープンしています。
この機会を逃すとなかなか行く機会はなさそうなので、わざわざ行ってみることにしました。
八ちゃんラーメン
新横浜の「ラーメン博物館」にもお店が出ているようです。
そんなに有名店だとは本当に知りませんでした。
同業者や芸能人も足繫く通うラーメン店のようです。
以前は21時オープンにもかかわらず、行列のできる店として有名だったとか。
今回は2022年3月の金曜日19時30分ごろ伺いましたが、行列もなく入れたのでラッキーでした。
でも遠くから見ると「えっ?閉まってる?」っていうくらい小さなお店なので、通り過ぎないように気をつけてくださいね。
あえてボロボロの提灯が常連さんには人気だとか。
お店の場所
福岡市の繁華街、天神から歩いて15分~20分くらいの所にあります。
今回は天神から歩いて行きましたが、歩く途中にオシャレで美味しそうな飲食店などが点在していて、歩くのが全く苦じゃなく、あっという間に着いた感じです。
最寄り駅は「西鉄 薬院駅」か「地下鉄七隈線 薬院駅」です。
注文したもの
常連客が多いのか、席にメニュー表は置いてありません。壁にもメニューらしきものは書いてありませんでした。
かなり視力の悪いわたしにはとっても親切ではありませんでしたね~。
かろうじて目の前の冷蔵庫?に貼ってあったメニュー表から「チャーシュー麺 900円」を選びました。
昔は脂でギトギトになったメニュー表が壁に貼ってあったそうなのですが、さすがにボロボロになって撤去されたみたいです。
また、わたしが行った時は、店員さんが1人でお店を切り盛りされていたせいか、「いらっしゃいませ~」のあいさつや、着席していいなどの指示もなく、なんとなく空いている席に隣との間隔を空けて座る感じでした。
ラーメンのお味はどうかというと・・・これはみなさんの評価どおりとっても美味しかったです🥰
茶色いスープに粉々になった豚骨が残っているワイルドな見た目ですが、思ったほどくどくないお味でした。カロリーが気にならなければ全部飲み干せた感じです。
麺は細麺ストレートでわたし好み。わたしは細麺、ちぢれ麺が好きです。麺の硬さは聞かれませんでした。
チャーシューは肉厚で噛みごたえがありました。
セルフで山盛りの紅ショウガとニンニクがあったみたいですが、わたしは座った位置が悪くて置いてなく・・・入れることが出来なかったのが残念でした💦
お水は入ってすぐにありました。セルフサービスです。
お手拭きなどはなく、入り口すぐに手を洗う所がありました。
なんとなく屋台っぽい雰囲気だと感じたのはわたしだけかな?
わたしが行った時間帯は早かったからか、お客さんもみんな黙々と食べる感じで、食べたらすぐ帰っていくような行儀のよいお客さんばかりでした。
今回は、初めてだったので慌てて「チャーシュー麺」しか頼めませんでしたが、ギョーザやおでんも食べてみたかったかな~。
女性1人で行くなら早い時間の方がおススメです😊
店舗情報
カウンター15席(ハッキリ言ってせまいです。)
住所:福岡市中央区白金1-1-27
営業時間:21時~翌3時(2022年3月現在は、新型コロナの影響で18時~21時までの営業)
※今後新型コロナの状況で営業時間が変更になる可能性があります。行かれる前にお店に確認されることをおススメいたします。
電話:092-521-1834
定休日:日曜日
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