【2022年2月追記】福岡で美味しい海鮮丼　fconcept（エフコンセプト） Tsunnode（ツンノーデ）（博六）お刺身食べ放題の隠れメニューを注文するには🍤

福岡では海が近いのでいろいろなお店で新鮮な魚料理を食べることができます。それぞれのお店に個性があって食べ比べるのも楽しいです。

福岡で人気急上昇中！エフコンセプト ツンノーデの海鮮丼

最初、お店の読み方が分からなくてお店を特定するのに時間がかかりましたが、「ツンノーデ」というお店です。

この店名、外国語か造語かと思っていたのですが、長崎の方言で「一緒に」という意味だそうです。

場所は福岡市中央区の柳橋連合市場の中にあります。柳橋連合市場といえば福岡の台所です。年末にはお正月の買い物客でごった返す所です。

福岡市内の台所というわりには規模は小さいです。街中だから広い土地がないのでしょうか。

でも１件１件見て回ると面白いし、路地がたくさんあってちょっと迷路みたいで探検するのが楽しいです。

お店は柳橋連合市場の外れにあります。

そしてこのお店は、普段は、朝8：00～朝5：00までやってるそうです😲

現在は、新型コロナの自粛中で朝8：00～夜８：00までみたいです。（営業時間は変更になる可能性あり。事前にお店に確認されることをおススメいたします。）

朝から市場の新鮮なお魚がいただけて、コンクリート打ちっぱなしの斬新なデザイン（テーブルが三角形とか）の店内は他のお店とはちょっと雰囲気違います。

刺身定食や胡麻魚定食など、どれも美味しそうだったんですが、やはり海鮮丼が食べたくて、”特上海鮮丼1,600円”を食べに行ってきました。

でも既にお昼近く、行く前に、限定〇食とかではないか、まずお店に確認すると、「ネタがなくなるまでお出ししますよ～。」という大将の気持ちのいい返事だったので、急遽伺うことにしました。

場所は柳橋連合市場の中、ちょっと迷路のような狭い路地の中にあります。住所だけ見てではたどり着けなかったかも。いや～今はスマホのナビがあるから便利ですね。

どうも隠れた人気店らしく、早く入らないと満席になるかもと思い、看板を見つけて写真を撮るのも忘れて入りました。

平日12時ちょっと前に入ったのですが、結構満席状態。すぐ入れて良かったです。

【2022年2月追記】

2022年2月現在、エフコンセプト／ツンノーデは改装中のため閉店しています。

でもご安心を😊代わりにエフコンセプト／ツンノーデから徒歩10秒の場所に２号店として「博六」がオープンしています。

そこで新鮮な海鮮や天ぷらが食べられます😊

エフコンセプト ツンノーデの店内の様子

店内はコンクリート打ちっぱなしで四角形や三角形のテーブル。不思議な席で面白いです。

店内の様子。平日の１２時頃伺いましたが、すぐに満席になりました。

人気の特上海鮮丼

私は迷わず”特上海鮮丼”を注文。待つこと数分・・・

キタ🤩！

ウニ、イクラ、タイ、マグロいろいろ乗ってて美味しそう😊プリプリでした。

付け合わせのサラダにかかっている人参？のドレッシングやあら汁、お魚の南蛮漬けもとっても美味しかったです。特にあら汁がお魚からお出汁がたっぷりしみ出ていて美味しかったです。

真ん中の白いカラの小鉢はあら汁の骨を入れるためだそうです。

美味しく味わっていると、いつの間にか２，３人の待ちが出来てました。

慌てて出ようとした時に、お刺身をお代わりする人が。メニューには食べ放題の文字はなかったはず。

気になって、お会計の時に聞いてみると、Instagramのストーリーで告知していて、それを見た人だけが食べ放題を注文することができるみたいです🤩聞いて良かった～！

Instagramフォローで特別メニューあり！

ちなみに、このところほぼ毎日お刺身の食べ放題の告知がされていて、インスタを見たと言うと、今日は「活真鯛、活カンパチ、釣りヒラマサ、サーモン、ヤリイカ、赤貝、ミル貝、サザエ、あじフライ、いかフライ、イカ天ぷら」（こんなにたくさん！）を一品1,650円、２品1,990円で食べ放題になるらしいです。

2022年2月現在、刺身食べ放題は毎日のように告知されていません。

但し、引き続きお得な特別メニュー「インスタ限定大トロ中トロ定食2,480円」や「インスタ限定マグロ赤身トロロ定食1,580円」などが告知されています。

またインスタ限定テイクアウト（イカ天、穴子天、胡麻さばなどその日によって盛りだくさんのメニューから１品800円、２品1,500円、３品2,000円、ご飯200円など）あり！

でも早く行かないと、売り切れてどんどん種類が少なくなります。

ぜひInstagramで「fconcept2020」をフォローして、お刺身の食べ放題お得なメニューにトライすべしです！

私も次回はぜひトライしてみようと思います❗

福岡で海鮮ならマグロ乗せ放題の「魚ト肴いとおかし」もおススメです。

エフコンセプト ツンノーデのお店情報

ツンノーデのご予約はこちらからどうぞ

fconcept　ツンノーデ

場所：福岡市中央区春吉１－４－７

営業時間：8：00～4：00（但し、コロナ自粛中は～21：00。念のため、お店へご確認をお願いします。）

電話番号：０９２－７５３－９５８５

※2022年2月現在の「博六」の予約番号：０９０－３４７２－０１６６

定休日：日曜日

※新型コロナの感染拡大により営業時間などが変更になる可能性があります。お店に確認されることをお勧めいたします。